玄麦 (小麦 ゆめかおり) 4.5kg 農薬:栽培期間中未使用
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：20143412386 | メーカー | 玄麦 (小麦 ゆめかおり) 4.5kg | 発売日 | 2024-12-04 | 定価 | 3,120円 |
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備考
2024年産小麦(ゆめかおり)の玄麦です。
玄麦 (小麦 ゆめかおり)
農薬は栽培期間中未使用
山梨県南巨摩郡富士川町産
品種 ゆめかおり (強力)
山梨県南巨摩郡富士川町産
農薬を使用せずに栽培した小麦。
賞味期限 2025.6.20
収穫時期 2024.6.20
収穫後は米麦用冷蔵庫にて15度以下で保管しています。
内容量 4.5kg
玄麦の食べ方 そのまま米と一緒に炊く、製粉して小麦粉にして使うなど。購入された人の中には醤油づくりや味噌づくりの材料にするという方もおります。
玄麦は炊くと、茶色のふっくらで柔らかい食感です。ミネラル成分は豊富ですよ。
なお、小麦粉にする場合は製粉機または粉砕機が必要です。
栽培 写真のように自家栽培しています。原料はわが家の自家栽培小麦です。無農薬栽培で農薬や除草剤は一切使用していません。バインダーで刈り取り畑で天日干し、ハーベスタで脱穀し、さらに天日干ししています。
こだわり 食の安全のため、農薬や除草剤を使用せずに栽培しています。太陽光発電による自然エネルギーの実践や啓発活動なども行っています。小麦、野菜、米、エネルギーなどを作っており、プライベートブランド名を「やまなし地球大好きクラブ」としました。
写真のとおり畑は甲府盆地の最南端の少し台地にあり、富士山や甲府盆地が一望できます。太陽のめぐみ、大地のめぐみをいただき、地球の大きなめぐみに感謝しながら栽培しています。
なお 箱はリサイクル品を使わせていただきますのでご了承ください。
商品の情報
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
玄麦 (小麦 ゆめかおり) 4.5kg 農薬:栽培期間中未使用
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