柿　次郎柿　甘柿　5㎏以上

特徴···無農薬
量···5kg以上

今年は出品させて頂きます。
ご注文後に収穫日を検討致します。
柿の表面は拭かずに収穫したまま梱包します。拭けば綺麗になります。
箱ごと5㎏で、小さめも入ります。

できればエコメルカリ便をご了承頂けると幸いです。6.5㎏以上35個以上にはなると思います。大きさによります。他の野菜も入れて8kg以上になるかもしれません。

置き配場所の指定をして、
「エコメルカリ便での受取を許可」にチェックをいれてから商品を購入して下さい。
対象エリアでなければ、ゆうパック80サイズに入れます。
ヤマト便ではない為、発送から到着日まで、なか2日はかかるようです。

柿の表面が白くなっているのはブルームです。拭けば綺麗になります。ぶどうと同じです。配送中に取れてしまうかもしれません。
木や枝、葉に触れて黒くなったり傷があるものがあると思います。
ご了承頂ける方にお願い致します。
m(_ _)m


参考文献引用
白い粉の正体は「ブルーム（果粉）」といい果実の表面から分泌される天然物質です。
新鮮な果実であることを教えてくれる証拠です。
雨露など果実表面につく水をはじき、病気を防ぐほか、果実内部から水が失われることを防いでいます。
自身を守るためにブルームを分泌しているのです。
ブルームは日がたつと少しずつ失われ、鮮度は落ちていきます。
ぶつけたりこすったりしても簡単に取れてしまいます。
果実自身がもつ酵素によって合成され、抗菌・保湿の効果がある主成分のオレアノール酸が、守ってくれています。オレアノール酸をはじめブルームの主成分は無害で安全です。

たとえばオレアノール酸からはアンチエイジングの効果等も発見され、オレアノール酸を配合した化粧品やサプリメントも開発されており、生活の中にも役立てられています。

ブルームは、洗い流さずにそのまま食べても、洗い流してもどちらでも大丈夫です。
ブルームは人体に無害な物質なので、そのままでも安心して食べていただけます。


#甘柿
#次郎柿

商品の情報